| |
CIMET BAKLAVA
Sastojci:-
1/2 kg kora za pitu
- 200 g mlevenih oraha
- 3-4 kašike suvog grožđa
- 1 puna kašičica cimeta u prahu
- 200 g kristal šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- sok od jednog limuna
CIMET BAKLAVA - priprema:Uživajte u pripremi i konzumiranju CIMET BAKLAVA.
Pomešati orahe, suvo grožđe i cimet i time posipati svaku drugu koru. Na kraju, baklavu prekriti sa dve kore, poprskati vodom i staviti u zagrejanu rernu da se ispeče. Ispečenu baklavu izvući iz rerne i ostaviti je da se ohladi. Za to vreme napraviti sirup: Šećer pomešati sa vanilom, dodati sok od limuna i oko 150 ml vode, pa ovo kuvati na tihoj vatri dok se sav šećer ne istopi. Vrelim sirupom preliti ohlađenu baklavu, posuti je sa malo cimeta i ostaviti je da upije šećerni sirup. Seći na kocke ili trouglove.
receptomania.com
|
|