| |
KUVANA JAGNJETINA
Sastojci za 6 porcija:-
1,5 kg jagnjećeg mesa od plećke ili bubrežnjaka
- 3 mrkve
- 2 lovora
- 5 do 6 zrna bibera
- 1 kg krompira
- peršun, so
KUVANA JAGNJETINA - priprema:
KUVANA JAGNJETINA na prvi pogled možda deluje prosto jelo, ali je nadasve ukusno. Meso operite, stavite u lonac i prelijte vodom. Dodajte celu šargarepu, lovor, biber i so po ukusu. U drugom loncu skuvajte oljušten celi krompir. Kada je meso kuvano izvadite ga iz lonca, isecite, stavite u dublju posudu i dodajte celi kuvani krompir i šargarepu.
Prelijte proceđenom tečnošću u kome se kuvalo meso i ukrasite peršunom.
diabetes.rs
|
|