SAJT ZA UPOZNAVANJE
        
 
 

 

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

Andjeo338

daffodil

mackica996

Jaca12

Sanja

Effy

Nina_3

Jerry

Marija65

crnamacka

brenddy

sladjaaaa

ana02

Veronika7

Marsela_4u

ikajana

_Crnka978

Kristina94

lennna

srce2303

Marinaa

pahuljica

Sladja69

Ina_6

donatela

Zorica66

zeljana

mezimche

viktorija

maja77

Bella

ljiljana

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

sweden

Roterdam7H

Jovica

Damir86

pellax777

zakch

marin

MIROSLAVbg

Incognito

momak26

radak

Aviaticar

Zoran42

IGR

profesorX

bojan1394

diablo86

goxy

Desimir

pan13

stilist

moka

muzicar_ml

Mikisha

dejlaz

Branda

bojan

nsw

Zoran707

vladadd1

petar357

lanea

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

 

 

KISELO MLEKO

Sastojci:

  • 2 litra kravljeg mleka 2,8 % ili 3,2 %
  • 1/4 l jogurta

KISELO MLEKO - priprema:

Prijatno spremanje i užitak uz KISELO MLEKO. Skuvati mleko na umerenoj temperaturi (Stepen br. 2 na brzoj ringli 18 cm, 1000 vati). Čim mleko provri odmah lonac uroniti u hladnu vodu kojom je predhodno napunjena sudopera. Lonac treba da bude u vodi do nivoa mleka u njemu. Mešati mleko kašikom, a takode i vodu oko lonca da bi se mleko što pre ohladilo. Na taj način se sprečava da se uhvati kajmak po površini što bi smanjilo stepen masnoće gotovog kiselog mleka. Kada mleko postane mlako, uliti ga u drugu posudu u koju je predhodno usut jogurt. Poželjno je da se mleko ulije preko cediljke. Kašikom snažno izmešati mleko da se sjedini sa jogurtom. Lonac uneti u pećnicu, rernu čiju temperaturu treba podesiti na oko 35-40°. Ako je temperatuta previsoka mleko će se brzo zgusnuti pa će se odvojiti manja količina surutke. Prosečno vreme za zgušnjavanje je oko 4-5 časova. Kada se mleko zgusne posudu uneti u frižider gde treba da odleži najmanje 12 časova. Višak surutke, ako ga je bilo, sjediniće se sa mlekom tokom odležavanja u frižideru. Spremljeno mleko čuvati u frižideru i utrošiti ga za dva dana. Novu količinu spremiti pre utroška stare ako se želi stalna snabdevenost domaćinstva

KISELO MLEKO
files.myopera.com

 

Username

Password

Zapamti  

Zaboravljena šifra


 




 Kontakt  za sva pitanja, razmenu banera i marketing na izuzetan@gmail.com

Designed by   www.BUBAJ.com