SAJT ZA UPOZNAVANJE
        
 
 

 

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

slackica

Penelopa

BLUE_angel

Lana123

Nina_3

mackica996

sunce27

hristina27

abvgd

Lilly123

Ina_6

majra_mo

Sheee

yellena

mTanja

sifra

Maja27

KleMentina

Ines_1

Inna

mima

svemirka

prelepa

mala_maza

alicia1999

olja76

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

mikilein

frankyrobi

prudentia

Zoran707

Damir86

Keops

mangia84

dragisa

dzonston

svedenzi

ozon

bolonj111

momak26

Desimir

GoranBg

colex

samoTi

dddalmatin

Gojko

dino293

Bornxx

gligorije3

urke87

krki

Olivian

dukamarija

rade_

djuka34

wrhunac

Alek71

eraeraera

purke86

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

 

 

KISELO MLEKO

Sastojci:

  • 2 litra kravljeg mleka 2,8 % ili 3,2 %
  • 1/4 l jogurta

KISELO MLEKO - priprema:

Prijatno spremanje i užitak uz KISELO MLEKO. Skuvati mleko na umerenoj temperaturi (Stepen br. 2 na brzoj ringli 18 cm, 1000 vati). Čim mleko provri odmah lonac uroniti u hladnu vodu kojom je predhodno napunjena sudopera. Lonac treba da bude u vodi do nivoa mleka u njemu. Mešati mleko kašikom, a takode i vodu oko lonca da bi se mleko što pre ohladilo. Na taj način se sprečava da se uhvati kajmak po površini što bi smanjilo stepen masnoće gotovog kiselog mleka. Kada mleko postane mlako, uliti ga u drugu posudu u koju je predhodno usut jogurt. Poželjno je da se mleko ulije preko cediljke. Kašikom snažno izmešati mleko da se sjedini sa jogurtom. Lonac uneti u pećnicu, rernu čiju temperaturu treba podesiti na oko 35-40°. Ako je temperatuta previsoka mleko će se brzo zgusnuti pa će se odvojiti manja količina surutke. Prosečno vreme za zgušnjavanje je oko 4-5 časova. Kada se mleko zgusne posudu uneti u frižider gde treba da odleži najmanje 12 časova. Višak surutke, ako ga je bilo, sjediniće se sa mlekom tokom odležavanja u frižideru. Spremljeno mleko čuvati u frižideru i utrošiti ga za dva dana. Novu količinu spremiti pre utroška stare ako se želi stalna snabdevenost domaćinstva

KISELO MLEKO
files.myopera.com

 

Username

Password

Zapamti  

Zaboravljena šifra


 




 Kontakt  za sva pitanja, razmenu banera i marketing na izuzetan@gmail.com

Designed by   www.BUBAJ.com

Otkup racunara