SAJT ZA UPOZNAVANJE
        
 
 

 

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

Andjeo338

Sladja69

ivanaiva

Effy

Sanja

mackica996

Nina_3

Marija65

Marsela_4u

Jerry

Gordana

ikajana

srce2303

LJILJANNNA

ana02

sladjaaaa

_Crnka978

brenddy

Veronika7

Kristina94

Marinaa

Zorica66

viktorija

donatela

ema_222

lennna

Mela

Ina_6

Ivett

Mala

Dobrilla

Ana89

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

Roterdam7H

sweden

Jovica

Vladas

Damir86

zakch

micop44

MIROSLAVbg

mocart

floyddddd

leri0110

Incognito

Desimir

zoki99

Aviaticar

major

moka

profesorX

IGR

verytall69

pellax777

momak26

radak

pan13

nikola456

stilist

goxy

muzicar_ml

jasmin_ze

Neso73

Zoran42

vladadd1

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

 

 

KISELO MLEKO

Sastojci:

  • 2 litra kravljeg mleka 2,8 % ili 3,2 %
  • 1/4 l jogurta

KISELO MLEKO - priprema:

Prijatno spremanje i užitak uz KISELO MLEKO. Skuvati mleko na umerenoj temperaturi (Stepen br. 2 na brzoj ringli 18 cm, 1000 vati). Čim mleko provri odmah lonac uroniti u hladnu vodu kojom je predhodno napunjena sudopera. Lonac treba da bude u vodi do nivoa mleka u njemu. Mešati mleko kašikom, a takode i vodu oko lonca da bi se mleko što pre ohladilo. Na taj način se sprečava da se uhvati kajmak po površini što bi smanjilo stepen masnoće gotovog kiselog mleka. Kada mleko postane mlako, uliti ga u drugu posudu u koju je predhodno usut jogurt. Poželjno je da se mleko ulije preko cediljke. Kašikom snažno izmešati mleko da se sjedini sa jogurtom. Lonac uneti u pećnicu, rernu čiju temperaturu treba podesiti na oko 35-40°. Ako je temperatuta previsoka mleko će se brzo zgusnuti pa će se odvojiti manja količina surutke. Prosečno vreme za zgušnjavanje je oko 4-5 časova. Kada se mleko zgusne posudu uneti u frižider gde treba da odleži najmanje 12 časova. Višak surutke, ako ga je bilo, sjediniće se sa mlekom tokom odležavanja u frižideru. Spremljeno mleko čuvati u frižideru i utrošiti ga za dva dana. Novu količinu spremiti pre utroška stare ako se želi stalna snabdevenost domaćinstva

KISELO MLEKO
files.myopera.com

 

Username

Password

Zapamti  

Zaboravljena šifra


 




 Kontakt  za sva pitanja, razmenu banera i marketing na izuzetan@gmail.com

Designed by   www.BUBAJ.com