SAJT ZA UPOZNAVANJE
        
 
 

 

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

ivanaiva

saki

Marsela_4u

Sanja

Nina_3

mackica996

Andrijanaa

Sladja69

Effy

Andjeo338

srce2303

ana02

Marija65

sladjaaaa

_Crnka978

Gordana

brenddy

Kristina94

donatela

Marinaa

Veronika7

ema_222

maja77

Zorica66

Mala

Ana89

viktorija

zeljana

Mela

ivaaaaaa

Dobrilla

Ivett

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

Roterdam7H

sweden

Jovica

zakch

Vladas

Damir86

mocart

Aviaticar

leri0110

floyddddd

micop44

IGR

moka

MIROSLAVbg

profesorX

Desimir

zoki99

Incognito

radak

verytall69

pellax777

Zoran42

momak26

goxy

stilist

dragand

pitbull

muzicar_ml

jasmin_ze

pan13

Neso73

senjorton

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

 

 

KISELO MLEKO

Sastojci:

  • 2 litra kravljeg mleka 2,8 % ili 3,2 %
  • 1/4 l jogurta

KISELO MLEKO - priprema:

Prijatno spremanje i užitak uz KISELO MLEKO. Skuvati mleko na umerenoj temperaturi (Stepen br. 2 na brzoj ringli 18 cm, 1000 vati). Čim mleko provri odmah lonac uroniti u hladnu vodu kojom je predhodno napunjena sudopera. Lonac treba da bude u vodi do nivoa mleka u njemu. Mešati mleko kašikom, a takode i vodu oko lonca da bi se mleko što pre ohladilo. Na taj način se sprečava da se uhvati kajmak po površini što bi smanjilo stepen masnoće gotovog kiselog mleka. Kada mleko postane mlako, uliti ga u drugu posudu u koju je predhodno usut jogurt. Poželjno je da se mleko ulije preko cediljke. Kašikom snažno izmešati mleko da se sjedini sa jogurtom. Lonac uneti u pećnicu, rernu čiju temperaturu treba podesiti na oko 35-40°. Ako je temperatuta previsoka mleko će se brzo zgusnuti pa će se odvojiti manja količina surutke. Prosečno vreme za zgušnjavanje je oko 4-5 časova. Kada se mleko zgusne posudu uneti u frižider gde treba da odleži najmanje 12 časova. Višak surutke, ako ga je bilo, sjediniće se sa mlekom tokom odležavanja u frižideru. Spremljeno mleko čuvati u frižideru i utrošiti ga za dva dana. Novu količinu spremiti pre utroška stare ako se želi stalna snabdevenost domaćinstva

KISELO MLEKO
files.myopera.com

 

Username

Password

Zapamti  

Zaboravljena šifra


 




 Kontakt  za sva pitanja, razmenu banera i marketing na izuzetan@gmail.com

Designed by   www.BUBAJ.com