SAJT ZA UPOZNAVANJE
        
 
 

 

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

daffodil

Effy

Nina_3

Jerry

Jaca12

ana02

brenddy

MalaStutka

crnamacka

srce2303

Veronika7

Andjeo338

Kristina94

lennna

_Crnka978

ikajana

Marsela_4u

Marinaa

Zorica66

Ina_6

belaiii

valery

pahuljica

Lille

donatela

mezimche

zeljana

mirjana

miri

maja77

Ivett

anna

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

sweden

boby

Roterdam7H

Damir86

Matke72

Incognito

MIROSLAVbg

bojan1394

zakch

pellax777

IGR

profesorX

momak26

pan13

goxy

shone

Desimir

GoranBg

Branda

moka

radak

Zoran707

Dudomir

muzicar_ml

nsw

diablo86

marin

bojan

Anubis

Neso73

major

ozon

Spisak svih članova

PRETRAGA ČLANOVA

 

 

KROMPIR PIRE SA ŠMEKOM

Sastojci:

  • krompir
  • par cešnjeva bijelog luka
  • kopar/mirodija
  • kari prašak
  • mleko (može od soje), (oko pola šolje (za čaj) meka na svaka 4-5 osrednja krompira)
  • puter ili margarin (može posni margarin)
  • so
  • sveže mleveni biber

KROMPIR PIRE SA ŠMEKOM - priprema:

Prijatno spremanje i užitak uz KROMPIR PIRE SA ŠMEKOM. Za ovaj recept količine nisu navedene jer se sve stavlja po ukusu, a način pripreme je slijedeci: Oljuštiti krompir i iseći na četvrtine (ako su krompiri različite veličine, pokušajte da ih isečete na približno iste komade), te ga staviti u osrednju šerpu i nasuti dovoljno vode da ih pokrije. Dodati malo soli i staviti na srednju vatru. Nikako prejaku da se krompiri ne raspadnu. Vrlo sitno iskeckati ili, još bolje, izgnječiti par češnjeva belog luka, sitno iseckati mirodjiju. Mleko podgrejati. Kada je vruće, skinuti sa vatre (ili izvaditi iz mikrotalasne pečnice) te u njega dodati par supenih kašika putera da se istopi. Kada se krompir može ubosti viljuškom, a da se pri tome skroz ne raspadne, tada je gotov. Vremenski, to traje otprilike 8-10 minuta od kada voda počne da vri. Kada je krompir gotov, skinuti ga sa vatre i iscediti. Uzeti ´gnječilicu´ za krompir i polako pritiskati krompir te polako dodavati mleko i puter i beli luk, so, biber, kari prašak. Obavezno probati i proveriti da su ukusi podešeni! Kada je krompir izgnječen i smjesa postane kompaktna, to je to! Krompir servirati toao, znači pravi se neposredno pre služenja. Nikada ne koristiti mikser jer krompir postane vodenast. Ako imate na raspolaganju sojine zamene za mleko i puter, ovo može biti odličan strogo vegetarijanski prilog. Prijatno!

KROMPIR PIRE SA ŠMEKOM
serbiancafe.com

 

Username

Password

Zapamti  

Zaboravljena šifra


 




 Kontakt  za sva pitanja, razmenu banera i marketing na izuzetan@gmail.com

Designed by   www.BUBAJ.com